1、藍莓:藍莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等成分,有較好的營養保健作用。它還有增進眼部血液循環、維持眼壓正常的作用,這些都是藍莓中所含有的“花青素”的功效,多食藍莓能夠減輕電腦工作者的眼疲勞及提高夜間視力。
2、聖女果:聖女果是維生素倉庫。聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當成零食來吃,既能美容又能保護眼睛。
3、獼猴桃:獼猴桃能為人提供大量的維生素C,被譽為“維C之王”。維C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激,可以延緩白內障的發生。長期使用電腦的人,多吃獼猴桃。
4、橘子:金橘果皮的營養價值令人吃驚,80%的維生素C都儲存在果皮中,不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等,營養價值在柑橘果類中名列前茅。
5、草莓:草莓中含有大量的胡蘿卜素,而胡蘿卜素是合成維生素A的不可或缺的物質,所以多吃草莓可以通過補充胡蘿卜素來間接補充維生素A,從而起到明目護肝的功效。
6、檸檬:青色食物可以疏肝、解鬱,促進毒素的排泄,比如檸檬。在水中多加一些檸檬汁,會起到清除體內垃圾的作用,同時緩解眼睛疲勞。
7、杏:含有適量的維生素C及豐富的維生素A原,還含糖、蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素B1維生素B2等,是一種營養價值較高的水果。
8、柳橙:要維持眼睛的健康,就要多補充維他命C,因為它不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護細胞,還可以降低白內障的風險,延緩老年性黃斑部病變的發生以及視力煺化。
9、蘋果:蘋果還有“明目果”的美稱,因為它含有對視力有關鍵作用的維生素A和微量元素硒。據印度科學傢研究,正常視網膜含硒7微克,而鷹眼含硒量是人的100倍,這說明敏銳的視力與硒含量有關;某些人在黃昏視物不清的人,也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果,可保護視力。
10、火龍果:火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成份-花青素,它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的作用。