1、材料:魚子、蔥、黃豆醬。
2、首先倒入水180毫升,魚籽洗凈去皮。
3、入鍋煮制,煮至變色,撈出備用。
4、蔥切碎,另起鍋倒入油,蔥爆香備用。
5、放入魚籽,放入黃豆醬20克,翻炒均勻,熬制濃稠即可。
6、出鍋即可食用。