1、準備的桂花去掉雜質，如殘葉和花梗、細小的塵粒等。
2、然後準備適量溫水加鹽制成鹽水清洗幹凈桂花。
3、之後取出晾幹備用，再找一個幹凈的密封容器，放一層桂花，再淋上一層蜂蜜、直至填滿，封口之前註意多澆上一層蜂蜜並用保鮮膜覆蓋擰緊儲存即可。
