1、播種
果實成熟後,在幹形好、樹形端正的植株上采摘果實,將果實置於陰涼幹燥處攤開進行晾幹,然後將種子取出,洗凈晾幹後裝入幹凈佈袋中保存。翌年3月下旬將種子浸泡在40℃溫水中兩天,種子膨脹後再進行播種。苗床應選擇陽光充足處,且排水良好,播種後覆土0.5厘米,用腳輕踩後立即用浸灌法澆一次透水,苗子出齊30天後,可選擇陰天進行間苗,然後追施氮肥。育苗期應加強水肥管理、病蟲害防治和鋤草、松土等基礎工作。第二年春天可進行移栽,第三年可進行二次移栽,栽植株行距為4米×6米。
2、水肥管理
建園後,於每年秋後封凍前對定植溝以外的土壤采取擴溝改土,每年擴溝100 cm,並將表層混合有機肥填入溝底,為根系生長創造良好的土壤環境。 每年結合秋季擴溝改土每100 cm溝施入50 kg的有機豬圈肥和2 kg硝酸磷復合肥。同時每株黑棗樹盤內施20 kg豬糞肥。 春季萌芽前灌水後松土1次,之後噴1次滅草劑,清除園內雜草,全年共噴2~3次,秋季采果後,結合秋施有機肥進行全園深翻。
3、修剪
幼樹修剪:疏除競爭枝、直立壯枝及密擠枝,回縮已經結果的細弱枝及下垂枝,中心幹延長枝及各級主枝延長枝要長放。
盛果期樹修剪:中等密度栽培的黑棗樹第5年就進入盛果期,此期的修剪任務是:疏除外圍和上部過密的大枝及大枝組,改善內膛光照,促進內膛隱芽萌發新生枝;疏除細弱的下垂枝,回縮過長的結果枝,保持樹勢,穩定產量。 修剪時造成的傷口用“愈傷防腐膜”及時封閉,防止幹裂和病蟲害侵入。
4、病蟲害管理
黑棗常見的病蟲害有炭疽病、圓斑病、假尾孢角斑病和介殼蟲、刺蛾、柿毛蟲等。要根據實際的生長情況來做好防治工作,並且及時的預防和治療。