鯽魚豆腐湯 奶白魚湯怎麼做

1、鯽魚一條收拾幹凈，魚身上割幾刀。

2、鍋中放底油，燒熱。

3、放入薑片和魚，煎至魚兩面金黃。

4、放入適量清水，把豆腐切小塊放鍋裡。

5、放入枸杞和紅棗，加蓋煮開後開中小火，熬15分鐘。

6、魚湯變成濃稠奶白色，加入鹽，起鍋。

7、撒入蔥花和香菜即可。

方法/步驟

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  鯽魚一條收拾幹凈，魚身上割幾刀。

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  鍋中放底油，燒熱。

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  放入薑片和魚，煎至魚兩面金黃。

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  放入適量清水，把豆腐切小塊放鍋裡。

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  放入枸杞和紅棗，加蓋煮開後開中小火，熬15分鐘。

• 共1圖6

  魚湯變成濃稠奶白色，加入鹽，起鍋。

• 共1圖7

  撒入蔥花和香菜即可。