1、炒豬心不用水焯。
2、給肉類焯水，主要就是為瞭達到去腥和去除血水的目的，在炒豬心的時候將它多清洗幾遍並進行醃制同樣能達到這個效果，若是焯水的話，還容易讓豬心變老。
3、醃制豬心比較簡單，豬心清洗好，切成片狀放到幹凈的盆子裡面，然後依次倒入生抽、瞭解、食用鹽、淀粉、白糖等材料，充分攪拌均勻即可，這樣不僅能夠去除血水和腥味，還能讓豬心吃起來更美味。
通過以上的內容可以知道，炒豬心不用水焯的，希望對大傢有用。
1、炒豬心不用水焯。
2、給肉類焯水，主要就是為瞭達到去腥和去除血水的目的，在炒豬心的時候將它多清洗幾遍並進行醃制同樣能達到這個效果，若是焯水的話，還容易讓豬心變老。
3、醃制豬心比較簡單，豬心清洗好，切成片狀放到幹凈的盆子裡面，然後依次倒入生抽、瞭解、食用鹽、淀粉、白糖等材料，充分攪拌均勻即可，這樣不僅能夠去除血水和腥味，還能讓豬心吃起來更美味。
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