1、播種育苗:紫白菜和一般的大白菜種植方法是相同的,一般采用直播和育苗移栽兩種方法種植,但是它的種子比大白菜種子貴很多,所以在種植時為瞭控制成本,提高出苗率,一般會選擇育苗移栽方法。在育苗時要保持光照充足,當幼苗生長出3-4片真葉時,可以用0.3%的尿素溶液噴施澆灌,這樣有利於它的幼苗生長速度,培育壯苗。
2、移栽:在移栽前一天,要對育苗低澆足水,使得土壤濕潤,這樣做的目的是為瞭移栽起苗時傷根,一般第二天中午進行移栽。在移栽時除瞭要小心根系受損外,每棵幼苗還要帶直徑6-8厘米的土坨,這樣能避免根莖受損。在移栽後,第二天再澆灌一次,有利於緩苗,以便讓幼苗快速生長,之後每隔5-7天澆灌一次,但是要註意的是在移栽前兩周要停止澆灌。
3、田間管理:在移栽後,土壤表面略有幹燥時,要及時培土翻土,以免土壤板結而有些到根系發育;當地塊出現雜草是要結合澆水施肥,開展培土除草工作,整個生育期要進行4-5次。一般在紫白菜生長發育期內必須施肥2次,第一次在移栽10-15天,配合澆灌每畝施入硫酸鉀復合肥15-20公斤;第二次在蓮座期,配合培土澆灌,每畝施入硫酸鉀復合肥25-30公斤。
4、病蟲害防治:紫白菜在種植過程中要預防病毒病和霜黴病,而常見的蟲害有蚜蟲、菜青蟲和小菜蛾,農民朋友在種植時必須要重視,一經發現要及時開展藥物防治。
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