果幹怎麼做 這樣做的果幹最好吃

1、獼猴桃選擇比較硬的，太軟的纖維不多。

2、然後用小刀小心的削掉果皮。

3、切成半厘米左後的厚片平攤在油紙上。

4、桃子也可以選擇比較硬的，切掉果皮。

5、桃子比較大，切成滾刀塊或者條形都可以。

6、用熱風烘烤，120度-140度，每半個小時翻一下，大概一個小時之後就差不多瞭，拿出來晾幹，冷卻之後120度再次烘烤半小時，到果幹明顯有瞭韌性就可以瞭。