1、小蘇打粉，鍋底被燒焦可以用小蘇打粉清洗，往鍋底均勻撒上小蘇打粉覆蓋燒焦的部位，之後等待15～20分鐘，焦漬就會自動溶解，之後可以用刷子輕易刷洗幹凈鍋底。
2、檸檬皮，此外也可以用檸檬皮清洗燒焦的鍋底，將檸檬皮放入燒焦的鍋內並加水淹過檸檬皮和焦漬，之後加熱至水沸騰並繼續煮5分鐘，鍋底上的焦漬也會溶解，之後等水溫降低就可以用刷子刷洗幹凈。
3、鹽巴，往燒焦的鍋底均勻撒上鹽巴，之後將鍋具放在燃氣灶上開火加熱，同時用鍋鏟不斷翻炒焦漬和鹽巴，焦漬就會轉和鹽巴結成塊狀，最後將所有殘渣倒掉，鍋底的焦漬就可以去除幹凈。
