1、西紅柿性微寒，有止血、降壓、利尿、健胃消食的功效，而且富含多種維生素。
2、夏天可以多吃一些西紅柿，可以起到清涼解暑、促進食欲的作用。但是如果平時有胃寒、胃腸功能不好的人，要少生吃西紅柿，可以把西紅柿做熟以後，或泡到溫水中泡溫以後再吃。
