天津狗不理包子為啥叫狗不理包子 狗不理包子為什麼叫狗不理

1、當時，在天津郊區有一戶農傢，四十歲喜得貴子，為求平安取名叫“狗子”。狗子長到十四歲時，來到天津學手藝，在一傢蒸食鋪做小夥計，由於狗子心靈手巧，勤奮好學，練就瞭一手好活兒。其後，狗子不甘心寄人籬下，便自己擺起瞭包子攤兒。他發明瞭水餡、半發面的工藝，做出的民子口感柔軟、鮮香不膩，包子外表如同一朵綻放的白菊花，色、香、味、形獨具特色，吸引瞭十裡百裡的人們都前來吃包子，生意十分興隆，狗子忙生意顧不上說話，人們都說：“狗子賣包子不理人”，就這樣天長日久，人們就叫他狗不理瞭。