烤箱預熱多久 烤箱預熱是什麼

1、烤箱預熱的時間一般在5～20分鐘左右，但具體的預熱時間需要根據烘烤的食物而定。使用烤箱時要想確定是否達到指定溫度，可以查看溫控燈是否熄滅，如果熄滅則說明達到食物所需的預熱溫度，可以將食物放入。

2、烤箱預熱是指在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鐘，不足的話可能會未達到指定溫度，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。