1、關閉飲水機電源，取下水桶（此時飲水機內有相應內存水）；飲水機放到清洗工作區，連接電源，開啟加熱開關。
2、取下聰明座，取食品級檸檬酸50克充分溶解倒入加熱膽反復循環數次，通過食品級檸檬酸清洗浸泡內膽分解加熱膽的水垢殘渣，浸泡5-10分鐘後關閉飲水機電源，然後排進飲水機內殘水。
3、啟用專業清洗設備，上水管插入聰明座下方入水口，回水連接飲水機出水龍頭口，打開出水龍頭，形成一個封閉的高壓循環通路。
4、同步開啟水循環系統、臭氧消毒系統、紫外線殺菌系統，使循環水中融入臭氧及不間歇對循環水回水系統進行紫外線照射殺菌。
5、冷、熱膽分別按照第3、4步驟獨立按操作，清洗循環消毒5-10分鐘左右即可。
打開飲水機背部或者底部排水口，排盡機體內存水。用150°C高溫高壓蒸汽噴槍對飲水機機身進行全面清洗及高溫消毒。飲水機歸位、放上水桶（飲水機熱水龍頭未出水的情況下，禁止接通電源，以免發生故障）。
