1、五花肉切片加適量雪碧浸泡，這樣可以讓肉質變嫩。
2、倒掉雪碧，加入烤肉醬、蜂蜜、梨汁和泡菜汁。
3、將肉和調料拌勻，醃制兩小時左右。
4、平底鍋刷少量油，放入醃好的五花肉，勤翻動至熟。
5、配上生菜即可上桌吃。
