栗子怎麼做 栗子的做法

1、首先將買回來的板栗倒出來清洗幹凈備用。

2、把清洗幹凈的板栗從背面橫豎開兩刀。

3、全部的板栗都處理好之後,放入沒過板栗表面的水,蓋上蓋子煮開之後轉為小火繼續煮半個小時。

4、等到板栗表面的十字刀口全開瞭之後,就可以撈出來出鍋。

5、煮熟的板栗要趁熱吃,口感才會粉糯香甜,也比較容易去皮脫殼。