1、將脫脂牛奶加熱,直到到溫熱,然後加入原味酸奶攪拌均勻。
2、將牛奶和酸奶輕輕攪拌均勻,攪拌時產生的泡泡用勺子撇幹凈。
3、攪拌好的牛奶酸奶液放入酸奶機中,插上酸奶機的電源,發酵6-8小時。
4、發酵完成後,放入冰箱冷藏一晚會凝固得更好。