毛尖怎麼保存 毛尖的保存方法

毛尖怎麼保存 毛尖的保存方法

1、冷藏法。冷藏是最好的毛尖保存方法,隻要將幹燥的毛尖新茶裝入鐵或木制的茶罐中,用膠佈封好,放入冰箱裡,長期冷藏都可以,但溫度要保持在5℃。

2、暖水瓶保存法。將幹燥的毛尖茶葉裝進新買的暖水瓶中,然後用白蠟封口,並且用膠佈封住,這種方法適合傢庭保管毛尖。

3、木炭保存法。取一公斤的木炭裝入小佈袋裡,放入瓦壇或小口鐵箱的底部,再將包裝好的茶葉分層排列其上,直至裝滿,再密封壇口,裝木炭的佈袋一般每月更換一次。

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