1、海帶和肉一起炒好吃。
2、食材:40g幹海帶、30g鮮肉、適量蔥、適量薑、適量幹辣椒、1個八角、適量鹽、少許雞精、適量醬油。
3、幹海帶用涼水泡發;
4、洗凈後切成長條;
5、豬肉切粗絲,蔥切蔥花,薑切絲,幹辣椒切碎;
6、炒鍋熱油放八角,放肉片煸炒至變色;
7、再加蔥花、薑絲、幹辣椒;
8、淋入醬油上色;
9、加切好的海帶片,煸炒至熟,放鹽、雞精調味即可。
1、海帶和肉一起炒好吃。
2、食材:40g幹海帶、30g鮮肉、適量蔥、適量薑、適量幹辣椒、1個八角、適量鹽、少許雞精、適量醬油。
3、幹海帶用涼水泡發;
4、洗凈後切成長條;
5、豬肉切粗絲,蔥切蔥花,薑切絲,幹辣椒切碎;
6、炒鍋熱油放八角,放肉片煸炒至變色;
7、再加蔥花、薑絲、幹辣椒;
8、淋入醬油上色;
9、加切好的海帶片,煸炒至熟,放鹽、雞精調味即可。