1、作為具有顯著特征的族群，潮汕人的七夕節既沿循中國歷史文脈而又別具地方特點，其中既有包括傳承中華民族尊老重孝美德的“走仔節”，又有潮汕本土特色的“拜公婆”、“出花園”等風俗。
2、七夕亦稱“乞巧節”、“女兒節”，是具有豐富內涵的中國傳統節日，又因牛郎織女鵲橋相會的民間傳說，更為七夕增添瞭神秘浪漫的色彩。
3、潮汕人七月七有“拜公婆”的習俗。這裡的“公婆”非指小孩的公公與婆婆，而是指傳說中孩童的保護神。
4、潮汕人為年滿十五歲的孩子“拜公婆”辦“出花園”成人禮，亦多選在七夕這一天。孩童在父母等長輩的守護下幸福成長，就猶如生活在“花園”裡一樣無憂無慮，而到瞭十五歲“出花園”後便開始邁入青年時期瞭。
有孩子“出花園”的人傢會宴請族親賓客，而孩子在“出花園”當天則要穿新衣、紅屐和吃公雞頭。
這一“出花園”禮俗蘊含瞭多重意義：一是“孝悌”，通過筵請族親，讓孩子懂得感恩長輩們對自己的養育與呵護;二是“乞巧”，通過吃公雞頭，寓意獨占鰲頭，寄望兒女成年後能出類拔萃，成為棟梁之材;第三是通過“拜公婆”儀式，“宣告”爛漫孩童時代的結束，必須逐漸學會明白世情俗理。
