熏雞腿的做法是什麼

1、將雞腿用溫水浸泡後，刮洗十凈。再放入水鍋內，加熱燒沸燙透，撈出，瀝幹。

2、鍋內放入紅鹵水，加上蔥、薑和香料包，燒開後加精鹽調好口味，放入雞腿鹵熟取出，瀝幹。

3、將鹵熟的雞腿擺在熏算上，放入熏鍋內，用白糖熏上色，取出刷一層香油即成。

其實熏雞腿的做法並沒有我們想象中的復雜，相反熏雞腿的做法還十分的簡單呢。