1、制作貓耳朵要分別將白砂糖水、紅糖水和低筋面粉、玉米油混合在一起揉成表面光滑的面團醒發。
2、然後將它們搟開疊在一起卷起來冷藏，等面團變硬一點之後將它取出來切成厚薄均勻的片狀。
3、最後把它們放入五成熱的油裡炸脆即可。
