1、將剩下的檸檬用保鮮膜封住切面，直接放入冰箱，或者放入保鮮盒中再放入冰箱保存。
2、把剩下的檸檬切片放在蜂蜜中醃漬，也可以放在冰糖或白糖中醃漬，日後用來泡水。
3、將檸檬切片，盡量懸掛，以避免接觸部分腐爛，晾幹即可，制作成檸檬幹。
