1、冬瓜燒豆腐：冬瓜切小塊，豆腐切丁，洋蔥切碎。
2、熱油鍋爆香洋蔥粒。
3、放入冬瓜。
4、炒勻後放入豆腐丁一起翻炒。
5、放少許開水燉一會。
6、看著冬瓜變透明瞭放生抽。
7、放鹽放雞精。
8、溜上一些醋淋上香油即可。
