煮蛋餃的正確方法 蛋餃的烹飪方法

1、食材：青菜適量、蛋餃適量、香菇適量、油適量、鹽適量、雞精適量。

2、青菜洗凈切段。

3、香菇剪去蒂，洗凈，撕小塊。

4、鍋中放適量油，倒入香菇青菜煸炒。

5、煸至青菜略塌軟，放入蛋餃，

6、加適量開水，煮至水沸騰，加適量鹽。煮至青菜軟熟，加適量雞精，攪拌均勻即可出鍋