1、如果當天一次性沒有吃完的話，先等剩下的河蟹涼透瞭之後，就把它們裝在一個小碗裡面用保鮮膜密封起來，然後放到冰箱裡面冷藏。第二日再拿出來吃的時候，一定要先把河蟹在蒸一次，還可以往裡面放一些薑末蒜，這個可以提味，也可以殺菌。但是放到冰箱裡面的時間不能太長，最好不要超過第二天中午12點。
2、如果天氣比較冷，可以把剩下的河蟹裝在碗裡面用保鮮膜密封好，直接放在陰涼通風處就可以瞭，大概可以放6-8個小時。如果天氣比較熱，就必須把它們密封起來放進冰箱冷藏室，大概可以保存到晚上，千萬不要留到過夜。
3、如果想長時間保存的話，先把蒸熟的河蟹用碗裝起來，最好連著汁一起裝好，再用保鮮膜密封好一起放進冰箱冷凍室。第二日拿出來吃的時候，必須要再蒸一次，蒸的時間要久一點，防止河蟹裡面的微生物沒有被殺死，吃的時候可以蘸點醋、薑調味。
以上就是關於河蟹蒸熟瞭吃不完怎麼存放的介紹瞭，通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭，希望對大傢有用。
