1、材料:面粉500克,雞蛋一個,清水適量。
2、首先將雞蛋打入面粉中。
3、然後進行攪拌,邊向盆中倒水邊用手將面粉攪拌至大片雪花狀。
4、將雪花狀的面粉揉至光滑的面團形狀。
5、然後用手沾水再次揉成光滑的面團。
6、最後蓋上蓋子30分鐘左右後再揉光滑即可。
1、材料:面粉500克,雞蛋一個,清水適量。
2、首先將雞蛋打入面粉中。
3、然後進行攪拌,邊向盆中倒水邊用手將面粉攪拌至大片雪花狀。
4、將雪花狀的面粉揉至光滑的面團形狀。
5、然後用手沾水再次揉成光滑的面團。
6、最後蓋上蓋子30分鐘左右後再揉光滑即可。