1、主料：白蕓豆適量。
2、輔料：八角1個、香葉2片。
3、白蕓豆放入小盆裡浸泡五個小時。
4、鍋內加水，放入花椒，八角，香葉，桂皮，幹辣椒，薑片，蔥段，冰糖。
5、再加入泡好的白蕓豆，煮40分鐘，調入食鹽，即可。
