山楂怎麼保存比較好 山楂怎麼保存時間長

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1、切開後的保存方法

如果已經將山楂切開瞭,想要保存就要將放在鹽水裡,這樣在短時間內它就不會變黃;也可以將它切開後放在太陽下曬,讓裡面的水分盡快揮發掉,這也是一種保存方法。

2、完整的保存方法

(1)細沙保存:將山楂洗幹凈,找一個合適的容器,放進一層細沙後把山楂裝進去,再鋪一層細沙,密封蓋子就可以瞭。

(2)冷藏保存:用水將山楂清洗幹凈,放進塑料袋中並把袋口紮緊,最後將它放進冰箱中進行冷藏即可。

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