1、先把柚子皮表面的黃皮削掉,隻留下白色部分,然後鍋中加。
2、水開後放柚子皮煮2到3分鐘,將煮好的柚子皮撈出放涼。
3、擰幹水分切塊,接著起鍋熱油,放入大蒜爆香,將切好的柚子皮一起翻炒。
4、加入適量醬油和白糖調味,出鍋前再放一點雞精、芝麻油、水淀粉即可。
1、先把柚子皮表面的黃皮削掉,隻留下白色部分,然後鍋中加。
2、水開後放柚子皮煮2到3分鐘,將煮好的柚子皮撈出放涼。
3、擰幹水分切塊,接著起鍋熱油,放入大蒜爆香,將切好的柚子皮一起翻炒。
4、加入適量醬油和白糖調味,出鍋前再放一點雞精、芝麻油、水淀粉即可。