蠔油生菜怎麼做 怎樣做蠔油生菜

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1、將生菜清洗幹凈。

2、鍋中燒開水並加入少許鹽和油。

3、放入生菜焯水一下。

4、鍋中放油,加入蒜泥炒香。

5、加一勺生抽、耗油、砂糖、豆瓣醬翻炒出香味。

6、倒入小半碗淀粉水,燒至濃稠。

7、把醬料澆在生菜上即可。

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