酸辣蘿卜絲的傢常做法 酸辣蘿卜絲的簡單傢常做法

1、準備好食材，白蘿卜，辣椒。

2、白蘿卜削皮洗凈，切絲。

3、紅椒剁碎。

4、將白蘿卜絲放入比較大的容器裡。

5、加入鹽攪拌均勻醃制半小時。

6、擠壓醃制好的蘿卜絲，把滲出的水份都倒掉。

7、加入紅椒，調生抽，白醋，白糖。

8、均勻攪拌繼續醃半小時。

9、醃制入味即可。