怎樣做糖汁番茄 最傢常的做法是這樣的

1、主料：番茄350克、白糖50克。

輔料：食鹽8克。

2、做法：

（1）番茄用流動清水洗凈。

（2）開水加鹽拌勻放晾後，把番茄放入浸泡15分鐘。

（3）搓洗一下，再撈起切塊。

（4）切塊的番茄放入大碗裡，加入白糖拌勻，然後靜置醃制半小時。

（5）酸甜的醃漬番茄做好。