1、銀耳用清水泡發半小時,然後剪成小塊;
2、把銀耳放入鍋中加適量的水,大火煮沸改小火煮半小時;
3、木瓜去皮切小塊;
4、銀耳煮到粘稠後放入冰糖,木瓜和紅棗,攪拌均勻再煮10分鐘;
5、最後倒入牛奶和枸杞攪拌均勻,再煮2分鐘就可以關火。