1、準備食材:肉50克、餅30克、蔬菜15克、油8克、蔥6克、薑10克、蒜8克、雞蛋2個、醬油15克、清水12克。
2、將餅、蔬菜和肉切好(餅要切條)。
3、鍋中放油,將蔥、薑、蒜爆香,並倒入蔬菜翻炒炒出水分,打入雞蛋,倒入餅條翻炒。
4、然後加入醬油上色。
5、把清水倒入鍋中燒開即可。
1、準備食材:肉50克、餅30克、蔬菜15克、油8克、蔥6克、薑10克、蒜8克、雞蛋2個、醬油15克、清水12克。
2、將餅、蔬菜和肉切好(餅要切條)。
3、鍋中放油,將蔥、薑、蒜爆香,並倒入蔬菜翻炒炒出水分,打入雞蛋,倒入餅條翻炒。
4、然後加入醬油上色。
5、把清水倒入鍋中燒開即可。