熏肉怎麼洗才幹凈快速 洗熏肉的技巧有什麼

1、先將熏肉用熱水打濕，然後抹上適量食用堿面，仔細搓洗。

2、泡熏肉前，加一勺子食鹽。然後把熏肉放溫水中泡半小時到兩小時。

3、熏肉表面油脂很多，我們可以用淘米水來洗，可以吸取一部分油脂。

4、然後用熱水沖，找個刷子來刷洗，一定要用熱水洗。洗幹凈的熏肉泡進燒開的水裡，泡上半天，這樣會更有效去掉咸味。