1、做果汁。番石榴可以用來做果汁喝,再用它做果汁的時候需要準備適量的純凈水喝,兩三個番石榴,白糖洗凈以後切成塊放在果汁機中,加入準備好的純凈水,榨出果汁,裝入杯子以後,放入適量牛奶或蜂蜜調味,調好以後就能直接喝。
2、醃番石榴。番石榴還可以醃著吃,在做的時候要把新鮮的番石榴洗凈切片,加入適量的黃粉和食用鹽調勻以後醃制二十四小時,醃好以後取出可以直接吃,醃番石榴時也可以用酸梅粉來醃制,這樣醃好的番石榴帶有淡淡的酸味也特別好吃。
3、番石榴燉雞。番石榴當保健食材使用的時候還可以和雞肉搭配在一起燉著吃,在需要的時候可以準備兩個番石榴,500克雞肉和適量的幹淮山和芡實,讓他們分別起降,雞肉要放在沸水中焯掉血水,然後放到砂鍋中加入足量清水一起燉熟,最後放食用鹽調味。