香檳地區的山坡葡萄園酒莊和酒窖 Champagne Hillsides Houses and Cellars

景點名稱--香檳地區的山坡葡萄園、酒莊和酒窖 Champagne Hillsides, Houses and Cellars

景點類型--世界文化遺產

所在地----歐洲 Europe-法國 France-香檳-阿登大區 Champagne-Ardenne Region

推薦理由--2015年新增的世界文化遺產

相關網站--http://whc.unesco.org/en/list/1465

香檳地區的山坡葡萄園、酒莊和酒窖介紹

香檳地區的山坡葡萄園酒莊和酒窖 Champagne Hillsides Houses and Cellars

香檳地區的山坡葡萄園、酒莊和酒窖坐落於法國的香檳-阿登大區,是17世紀早期起泡酒使用後發酵作用制作方法的誕生地,由山坡葡萄園、酒莊和酒窖三部分組成,每一部分都是文化的體現。

香檳地區的葡萄園、酒莊和酒窖作為一個整體文化景觀,不同於其他任何的葡萄酒產區。自18世紀以來,產區的嚴格管理、世代香檳人的努力工作和實力的不斷增強彰顯出這獨樹一幟的生產、釀造和銷售模式始終煥發著勃勃生機,深刻地改變了風土、鄉村和城市景觀,並孕育出舉世聞名的香檳酒,使其成為節日和慶祝的象征。香檳區獨特的文化景觀和遺址作為一個整體,承載著深遠的歷史、文化和技藝,也因此成就了“香檳葡萄園、酒莊和酒窖”所具有的突出的普世價值。”

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