胃炎是消化科門診的常見病、多發病，根據病程的不同可分為急性胃炎、慢性胃炎兩大類。慢性胃炎又分為慢性淺表性胃炎，以及慢性萎縮性胃炎兩種。急性胃炎發作前，患者常有進食不當飲食，或是服用一些刺激性的食物、藥物等誘因，臨床出現上腹部疼痛、惡心、嘔吐等癥狀。急性胃炎患者應首先註意飲食，盡量吃一些稀軟、溫熱、易消化的熟食，並註意避免繼續服用包括阿司匹林、撲熱息痛等在內的非甾體類抗炎藥物，以避免加重胃黏膜的進一步損傷。慢性胃炎患者，臨床常出現上腹不適、隱痛、脹滿、噯氣、納差等癥狀，發作前常有進食不當食物、天氣變化、受涼以及情緒等誘因。因此慢性胃炎患者也應註意飲食，盡量避免辛辣、刺激、生冷的食物，避免飲酒，並避免長期大量服用上述非甾體類抗炎藥物，同時可嘗試口服胃黏膜保護劑，並酌情服用抑制胃酸藥物進行對癥治療。
