痛風患者應當避免食用生魚片，痛風是由於持續性高尿酸血癥，造成尿酸鹽晶體沉積析出所引起的一種疾病。當前痛風患病率日益增加，引起痛風的主要原因為長期大量攝入高嘌呤食物，生魚片由深海魚做成，如沙丁魚、鳳尾魚、三文魚等，此類魚多屬於高嘌呤食物，痛風患者應當避免食用。除瞭深海魚等海鮮外，羊肉、濃肉湯等也屬於高嘌呤食物，痛風患者應當避免食用。痛風患者在日常飲食中以進食綠葉蔬菜、水果、牛奶、雞蛋等食物為主，在病情穩定且血尿酸已經達標的情況下，可以少量進食雞肉、鴨肉、淡水魚等中等嘌呤食物。
痛風患者應當避免食用生魚片，痛風是由於持續性高尿酸血癥，造成尿酸鹽晶體沉積析出所引起的一種疾病。當前痛風患病率日益增加，引起痛風的主要原因為長期大量攝入高嘌呤食物，生魚片由深海魚做成，如沙丁魚、鳳尾魚、三文魚等，此類魚多屬於高嘌呤食物，痛風患者應當避免食用。除瞭深海魚等海鮮外，羊肉、濃肉湯等也屬於高嘌呤食物，痛風患者應當避免食用。痛風患者在日常飲食中以進食綠葉蔬菜、水果、牛奶、雞蛋等食物為主，在病情穩定且血尿酸已經達標的情況下，可以少量進食雞肉、鴨肉、淡水魚等中等嘌呤食物。
