長期缺鈣會造成血鈣降低，形成低鈣血癥。鈣離子可以降低神經肌肉的興奮性，血鈣降低會使神經肌肉的興奮性升高，容易出現肌肉痙攣，肌肉神經系統早期會出現腳趾或者手指麻木，感覺減退。嚴重的低鈣血癥會導致喉部、手腕，甚至出現足踝部、支氣管部位的痙攣，也會誘發癲癇的發作，嚴重的時候會出現呼吸暫停，也容易讓患者出現精神癥狀，比如煩躁不安、抑鬱，或者認知能力減退癥狀。血鈣降低對心血管系統也是有影響的，嚴重的會出現心律失常、室顫、心力衰竭等，心電圖典型表現是QT間期，還有ST段的明顯延長。對骨骼系統也有明顯的影響，慢性低鈣血癥會造成骨質疏松，會讓皮膚變得幹燥而沒有彈性。嚴重的血鈣降低也會出現指甲容易斷、牙齒松動，出現牙齒脫落等癥狀。
