臨床上應用的一些藥物，可以抑制酒精，也就是乙醇代謝過程當中的一個酶，叫乙醛脫氫酶，使乙醇不能夠順利的代謝，造成乙醛的蓄積，產生一種反應，稱為雙硫侖樣反應。患者表現為面部潮紅、球結膜充血、頭痛、眩暈、腹痛、惡心、嘔吐，嚴重的可以出現血壓下降、呼吸抑制、心力衰竭甚至危及生命，這種反應稱為雙硫侖樣反應。雙硫侖樣反應常常發生在用藥期間及停藥7天之內，這是因為藥物需要經過5個半衰期才能基本被清除，同時被抑制的乙醛脫氫酶，需要4-5天才能夠恢復。能夠引起雙硫侖樣反應的藥物，包括多種頭孢菌素類，如頭孢哌酮、頭孢呋辛、頭孢拉定、頭孢曲松、頭孢克洛、頭孢他啶、頭孢地尼。還有硝基咪唑類，如甲硝唑、替硝唑、奧硝唑，喹諾酮類包括左氧氟沙星、莫西沙星、諾氟沙星。還有一些其它類的藥，例如降糖藥格列本脲、格列吡嗪、抗凝血藥華法林等。還要註意在用藥期間及用藥結束的一周之內，避免攝入其它含有酒精的食物，例如酒心巧克力、蛋黃派、醉蟹、醉蝦等，也不要用酒精擦浴和消毒。還有一些藥物也含有酒精的成分，也要避免，例如常用的藿香正氣水。
