黃花菜是下奶的,黃花菜具有滋潤皮膚的作用,含有豐富的卵磷脂,能營養腦細胞,還有藥用價值,能抗菌、解毒。吃黃花還有促進產後恢復,緩解由於懷孕的時候水腫,哺乳期有些產婦出現焦慮、心煩、心悸,吃黃花可以緩解產後抑鬱癥。但是,不能吃新鮮黃花,新鮮黃花含有秋水仙堿,吃多瞭會出現中毒反應,常見的是頭暈、惡心、嘔吐、肚子疼,嚴重者會出現生命危險。建議吃幹的處理過的黃花,可以排骨燉湯加黃花、黃花炒雞蛋、黃花燉豬腳,有下奶的功效。
黃花菜是下奶的,黃花菜具有滋潤皮膚的作用,含有豐富的卵磷脂,能營養腦細胞,還有藥用價值,能抗菌、解毒。吃黃花還有促進產後恢復,緩解由於懷孕的時候水腫,哺乳期有些產婦出現焦慮、心煩、心悸,吃黃花可以緩解產後抑鬱癥。但是,不能吃新鮮黃花,新鮮黃花含有秋水仙堿,吃多瞭會出現中毒反應,常見的是頭暈、惡心、嘔吐、肚子疼,嚴重者會出現生命危險。建議吃幹的處理過的黃花,可以排骨燉湯加黃花、黃花炒雞蛋、黃花燉豬腳,有下奶的功效。