因為子癇前期的病因不清，所以我們沒有辦法得到一個明確的一個飲食禁忌，但是通過大量的臨床觀察我們會看到，如果一個孕婦她處於一個營養不良的狀態，比如說它是素食者，或者說它是一個妊娠反應過重，對於一些優質蛋白，比如說魚類、肉類、蛋類、奶類，這些食物都明顯的拒絕或者是攝入過少的話，那麼在孕期她就容易發生低蛋白血癥或者是貧血，這樣的孕婦發生子癇前期的風險就會有增加。另外，懷雙胎或者多胎的孕婦，由於她的這個胎兒增加，使得如果她的營養狀態不良的話，也容易導致低蛋白血癥，同時也有可能發生子癇前期。因此，如果醫生告訴你，你是一個子癇前期的高發人群，就希望你註意，在孕期適當的增加優質蛋白，同時註意鈣劑的攝入，在醫生的指導下，甚至要有很好的營養醫師的指導，來完成孕期相應飲食的保健。
