豆漿屬於豆制品,屬於蛋白質的一種,血糖高的人可飲無糖豆漿。糖尿病患者需檢測血糖,可在控制血糖的同時增加蛋白質入量,如血糖高合並高尿酸血癥則盡量避免飲豆漿,因豆漿、豆腐、豆腐腦均屬於高嘌呤飲食,血糖高合並高尿酸血癥需低嘌呤飲食,避免進食海鮮、動物內臟、豆制品等。如血糖高合並腎功能不全則建議避免飲豆漿,因豆制品可增加蛋白質攝入,同時增加腎臟負擔。因此血糖高合並腎功能不全應在專科醫生的指導下,盡量減少豆漿攝入。糖尿病患者飲豆漿需註意豆漿中不可加糖或蜂蜜,否則可能引起血糖水平明顯升高。
豆漿屬於豆制品,屬於蛋白質的一種,血糖高的人可飲無糖豆漿。糖尿病患者需檢測血糖,可在控制血糖的同時增加蛋白質入量,如血糖高合並高尿酸血癥則盡量避免飲豆漿,因豆漿、豆腐、豆腐腦均屬於高嘌呤飲食,血糖高合並高尿酸血癥需低嘌呤飲食,避免進食海鮮、動物內臟、豆制品等。如血糖高合並腎功能不全則建議避免飲豆漿,因豆制品可增加蛋白質攝入,同時增加腎臟負擔。因此血糖高合並腎功能不全應在專科醫生的指導下,盡量減少豆漿攝入。糖尿病患者飲豆漿需註意豆漿中不可加糖或蜂蜜,否則可能引起血糖水平明顯升高。