桃子屬於潤肺水果，甚至可以幫助脾胃，因桃子比較好消化，故還有一定滋潤脾胃作用。大部分桃子吃多瞭不會咳嗽，但如果有的人吃瞭桃子出現咳嗽，要註意有部分人會過敏，尤其是帶毛的桃，在不小心碰到時皮膚上會起疹子。所以吃桃時正好是過敏體質，有可能吃瞭桃子會引起咳嗽。正常人沒有過敏體質，吃桃子一般不會有問題。桃子本身可以代替餐食，沒有飯吃時，一頓光吃桃都沒有問題。雖然缺少一些蛋白質，但桃子營養價值非常高，除瞭含糖分以外，還有果膠、纖維素等，也會造成飽腹感，可以用來充饑。在古人時吃桃子認為能成仙，其實這是迷信，但也變相說明在古時，祖先用桃子可以當飯吃。
