蕁麻疹患者既往沒有對芹菜過敏的癥狀，可以吃芹菜。因為導致蕁麻疹的原因非常復雜，大約多半患者不能找到原因，尤其是慢性蕁麻疹，導致蕁麻疹的原因有食物、吸入物、感染、藥物、物理因素、昆蟲叮咬、精神因素及內分泌失調、內科疾病、遺傳因素等。其中食物和食物添加劑方面，主要是動物蛋白性食物引起過敏的可能性更大，比如魚、蝦、蟹等海鮮類產品，還有肉類、雞蛋類等。植物性食物，比如茄子、菠菜、蘋果、芒果、菠蘿等水果、蔬菜也是容易引起過敏的食物。還有可能對食物並不過敏，但對食物中的添加劑過敏，比如添加的色素、調味品、防腐劑、酵母、水楊酸等物質過敏。
