雙硫侖反應是人體在使用頭孢類抗生素或者其他類似藥物期間，飲酒時所出現惡心、嘔吐、頭暈的反應，其主要是頭孢類抗生素一些基團和雙硫侖物質相似所導致的人體中最主要的癥狀。主要表現為顏面部和全身皮膚潮紅、結膜發紅、發熱、口幹、頭暈、頭痛、心慌、胸悶，有時候出現說胡話，嚴重者可能會出現意識障礙、昏厥，以及甚至會導致患者死亡。一旦發生雙硫侖反應，應該及時到醫院求治，要給予補液、監護和維持生命體征和對癥治療，對嚴重時休克、昏迷和肝損害的病人，可能需要使用藥物進行對癥治療，因此建議在使用頭孢類抗生素期間，盡量避免飲酒，以避免發生雙硫侖反應導致患者死亡。
