高血壓患者能吃鯉魚嗎

高血壓的患者可以吃鯉魚，鯉魚是一種淡水魚，本身的含鹽量並不高，而且魚肉含有多種維生素、蛋白質、氨基酸等，所以鯉魚肉是有非常豐富營養的蛋白類食物，同時含有的膽固醇非常低，比較適合高血壓的患者服用。高血壓患者在飲食方面，最主要的原則是要做到低鹽低脂飲食，特別是低鹽飲食，一定要少吃含鹽量高的食物。烹飪的方法，要避免煎、炒、炸的方式，要少吃醬菜、咸菜、醃菜，以及各種油炸性的食品，可以吃魚肉、牛肉、羊肉，以及蔬菜、水果等。