高血壓的病人吃大蒜好,大蒜比較辛辣,中醫屬辛、溫,歸脾、胃、肺經,有行氣、健脾、消滯的作用。近代研究大蒜有降脂、降壓、降血糖和降低血液粘稠度的作用,因此能夠改善微循環,能夠減少血栓的發生和減少動脈粥樣硬化的形成。高血壓的病人,尤其屬於脾腎虛、氣血不足或合並血脂高、血糖高或者是肥胖的病人,可以吃大蒜,尤其是醋泡的大蒜,因為大蒜經過醋泡之後,具有收斂的作用,對高血壓肝火旺的病人有好處。但是高血壓的病人在吃大蒜的時候應該,註意脾胃不好、有胃炎或者是反酸、潰瘍的病人,要註意辛辣刺激會加重胃腸不適。
高血壓的病人吃大蒜好,大蒜比較辛辣,中醫屬辛、溫,歸脾、胃、肺經,有行氣、健脾、消滯的作用。近代研究大蒜有降脂、降壓、降血糖和降低血液粘稠度的作用,因此能夠改善微循環,能夠減少血栓的發生和減少動脈粥樣硬化的形成。高血壓的病人,尤其屬於脾腎虛、氣血不足或合並血脂高、血糖高或者是肥胖的病人,可以吃大蒜,尤其是醋泡的大蒜,因為大蒜經過醋泡之後,具有收斂的作用,對高血壓肝火旺的病人有好處。但是高血壓的病人在吃大蒜的時候應該,註意脾胃不好、有胃炎或者是反酸、潰瘍的病人,要註意辛辣刺激會加重胃腸不適。