口咽部的疾病和食管的疾病可以導致吞咽困難，比如炎癥和腫瘤，在這裡我們重點介紹神經系統中哪些病可以引起吞咽障礙，最常出現吞咽障礙的神經系統疾病就是腦卒中，腦卒中後吞咽障礙是指與吞咽相關的中樞部位或神經受損，使吞咽的一個或多個階段損傷而導致一系列進食困難。控制吞咽神經包括三個部分，第一個是雙側大腦半球，它負責啟動和調節自主的吞咽。第二部分是腦幹吞咽中樞，它負責支配反射性的協調吞咽。第三部分是傳入和傳出神經，包括腦神經的感覺傳入和運動傳出。腦卒中後的吞咽障礙，主要表現在口腔期和咽腔期的吞咽障礙。此外，運動神經元病、重癥肌無力、多發性肌炎、皮肌炎、帕金森氏病，也會因為肌肉的無力而出現吞咽困難。
